Thịt bò sốt vang gia truyền thời Pháp xưa| Bò sốt vang công thức ngon nhất



thịt bò sốt vang là món ăn quen thuộc và nổi tiếng của các gia đình thời Pháp cổ xưa. Món ăn này hấp dẫn bởi hương vị chua thanh nhẹ mà sang chảnh của rượu vang đỏ, cùng cà chua giúp cân bằng màu sắc mùi vị, vị thơm của hành tây cà rốt và nước sốt sánh màu cánh gián đặc biệt.
Thịt bò sốt vang ngày nay đã thay đổi nhiều trong cách chế biến và công thức theo từng vùng miền. Là món ăn được giới trẻ cũng như các gia đình yêu thích. Vì rất dễ ăn, biến hóa thế bào cũng vừa miệng. Tuy nhiên, để làm được món bò sốt vang đúng chuẩn phải trải qua các bước+ khâu chế biến+ khẩu vị vô cùng phức tạp, tỉ mỉ và tâm huyết.
Chính vì gia đình ông bà mình thời xưa mở quán ăn bán cho người Pháp và món thịt bò sốt vang này đã trở thành thương hiệu của gia đình. Nay, mình chia sẻ cách làm qua video tại đây:

Hy vọng những ai yêu thích món bò sốt vang truyền thống có thể tìm lại được hương vị chuẩn nhất
Bò sốt vang link Facebook:
Đăng kí để xem tất cả các video “món ngon mỗi ngày”:
goo.gl/gN5XHe

Yêu cầu thành phẩm
– Thịt bò chắc bên ngoài, ngọt mềm bên ngoài, không quá nhừ
– Cà rốt và rành tây chín vừa
– Nước sốt có vị rượu vang nhưng không chua
– Nước sốt màu cánh gián đỏ nâu đẹp, sánh mịn nhưng không đặc
– Món thịt bò sốt vang chuẩn không nấu cùng khoai tây mà rán ăn kèm :))

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://ethellenterprises.com/

Xem thêm bài viết: https://ethellenterprises.com/category/am-thuc/

2 thoughts on “Thịt bò sốt vang gia truyền thời Pháp xưa| Bò sốt vang công thức ngon nhất

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *