Hướng Dẫn Làm Món Beefsteak Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao | Học Nấu Ăn Ngon | Hướng Nghiệp Á Âu
Hướng Dẫn Làm Món Beefsteak Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao | Học Nấu Ăn Ngon | Hướng Nghiệp Á Âu
Beefsteak theo chuẩn nhà hàng 5 sao bạn đã thử bao giờ? Cùng thầy Đoàn Minh Tâm – Giám đốc Đào tạo Hướng Nghiệp Á Âu vào bếp thực hiện món Beefsteak ăn kèm sauce tiêu đỏ và rượu vang thơm lừng, sóng sánh.
Là món ăn quen thuộc được cả thế giới yêu thích, Beefsteak chinh phục người thưởng thức bằng hương vị bò nguyên bản, không nêm nếm cầu kì nhưng lại có điểm nhấn với các loại sauce phong phú. Với kinh nghiệm làm Bếp trưởng của mình, thầy Đoàn Minh Tâm hướng dẫn cách làm Beefsteak chuẩn vị. Cách làm chú trọng kỹ năng xử lí, kết hợp nguyên liệu để làm nổi bật, giúp món Beefsteak trở nên hấp dẫn và đẳng cấp hơn, thời gian áp chảo bò đủ độ chín, không bị dai và bí quyết làm sauce tiêu đỏ, rượu vang thơm ngon, màu sắc đẹp mắt.
Đặc biệt, cách trang trí, trình bày món ăn từ thầy Đoàn Minh Tâm cũng sẽ khiến bạn thích thú vì sự ngẫu hứng nhưng rất tinh tế. Nếu bạn có mục tiêu trở thành Đầu bếp chuyên nghiệp hay đơn giản muốn tạo bất ngờ bữa ăn gia đình ngon miệng, đặc sắc thì không thể bỏ qua video này. Chúc bạn thực hiện thành công.
—————————————
Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây:
—————————————
Thực hiện: Thầy Đoàn Minh Tâm
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Process Recess – PR Production
—————————————
Tham khảo các khóa học nấu ăn món Âu từ cơ bản tới nâng cao tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: – –
Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp:
Fanpage:
Twitter:
Pinterest:
Linkedin:
Xem đầy đủ các video dạy nấu ăn của bếp trưởng 5 sao tại:
Nguồn: https://ethellenterprises.com/
Xem thêm bài viết: https://ethellenterprises.com/category/am-thuc/
Đúng là có học có khác ạ. Xin hỏi thầy, thịt bò mình mua loại gì ạ?
Tuyệt lắm thầy ơi.
Nấu nước sốt cả nồi mà quẹt có tí xíu vô dĩa , uổng hết công hầm nước súp bò
Huong dan rat ky va de hieu. Thank you.
Cảm ơn thầy
Cái thằng quay camera quá dở, xa quá ko nhìn đc nguyên liệu…
Thầy nói nhanh quá nghe không kịp
👍🍴🍷
công trình học và làm của Chef vất vã lắm…nhưng nếu kênh làm theo chuẩn Euro rất nhiều quy định trong khi nấu…như mình đag học thì thấy cách làm của chef trên chỉ có ở Việt Nam
Cảm ơn ạ
Ngon quá Thầy ơi, em xem mà muốn thực hiện ngay thôi, sinh nhật sắp tới sẽ tập làm món này đãi mọi người trong nhà hihi
Ngon quá thầy ơi cho em hỏi tiêu đỏ mua ở đâu ạh em hỏi khắp mà k có mua được ạh em cảm ơn thầy ❤️❤️❤️❤️❤️
thiếu mỗi công đoạn cắt miếng thịt ạ
Nhà hàng 5 sao???
Thầy hướng dẫn rất cẩn thận và dễ hiểu. 👍👍👍👍👍
làm cầu kỳ quá không làm được thầy ơi
Sắp tới có khóa học nào không ad? Cảm ơn!
Muốn làm Bồ của thầy quá ngon toaaaaaaa miếng thịt bò ngon hơn thầy huhu🤣
Lấy chồng như thầy thích nhỉ 😍
Thằng đầu bếp , tự xưng mình là Thầy, thăng này hỏng biết xấu hổ, khiêm cung
8:00 50gr cần tây???? đó là cần tây hay hương thảo. Hương thảo có tên là cần tây hả? Hay sao ta? Rồi khúc cuối lại gọi là rau thơm?????
Đầu bếp chuyên nghiệp,,thì con dao phải sắc phải bén…nhìn con dao mà chán…😴😴
thuyết minh quá tuyệt vời
Chắc 5 sao vỉa hè
De nghi ,lam cac mon an sau,…thay mang bao tay …cho hop ve sinh…
Nhà trường dạy dỗ như con cặc.
Thực sự là rất đẹp cảm ơn thầy món này được chế biến vào kỉ niệm ngày cưới thì sẽ rất vui đây
You overcooked the beef…
khong chuyen nghiep ty nao ca
Phần nào của . Bò làm món ấy . Ngon hả thầy
Camera men quay thieu chinh xác ?
Thầy ơi mua cải cầu vòng ở đâu ạ
Thầy ơi ; Bột bò cô đặc thì ở đâu bán ạ , Em người Bắc và sinh sống ở phía Bắc . Em thích những món ăn Thầy hướng dẫ , và en đã đăng ký kênh của Thầy , em chúc Thầy nhiều sức khỏe và an vui trong cuộc sống ,
Hoa lá ngón k ăn đc chú ơi
Tuyệt vời quá thầy ơi , món ăn ngon thầy lại trang trí rất đẹp
chào thầy tâm nhớ em không thầy lâu wa không gập thầy
Miếng thịt tạo hình ko đẹp và sót dẫn đến việc khi chiên miếng thịt nhìn có miếng lủng lẳng trông như miếng thịt nát
Chú ơi chú chỉ cháu cách ướp thịt với baking soda với ạ
18:36 tất cả những loài hoa đều ăn được – nhưng 1 số loại chỉ ăn được 1 lần…..!
Ngon thèm.
Dự định là học bếp ở Á Âu nhưng sau khi xem clip của này https://youtu.be/TeW5qoNzw_g mình hơi phân vân . Hai cách chế biến khác nhau và mình cảm thấy cách chế biến của bạn kia ok hơn của Á Âu
Hướng Nghiệp Á Âu
Thầy ơi! Thầy giỏi quá! Thầy về học lại cách làm beef 🥩 steak đi nhé. Thầy nên coi lại dầu olive cho rõ mới dùng nhé.
ai khoái bơ chứ mình nghe mùi bơ là thấy ngán ngậy =))
Thầy kiểu gì mà dạy dùng bột Demi glace thì thôi bỏ đi
Bổ sung them góc quay cận cạnh đồ ăn đi Hướng nghiệp ,chỉ nghe thầy nói và k nhìn món được
Mình chắc chắn rằng miếng bò chưa đủ độ chín vì lỗi là cho quá ít dầu mà theo mình thì chiên để sấp sấp bơ. Chứ làm như kia miếng thịt chưa đủ độ chín đã cháy rồi. Hẳn nào thầy làm xong thầy k cắt vì chỉ trưng bày thôi chứ k ăn đc. K phải " rất là ngon" như thầy nói. 😂😂😂