Hết hồn với quán hủ tiếu bò viên lâu đời nhất Sài Gòn, tồn tại hơn nửa thế kỷ



Con đường nhỏ Vĩnh Viễn (quận 10) này tuy không dài nhưng hội tụ rất nhiều món ngon hấp dẫn, trong đó phải kể tới xe hủ tiếu bò viên trứ danh trước số nhà 153.
Bò viên là món ăn phổ biến của người Hoa ăn chung với mì, hoành thánh hoặc hủ tiếu.
Đa phần ăn bò viên cùng cọng hủ tiếu mềm và mì sẽ ngon hơn là ăn với cọng hủ tiếu dai. Những người mê bò viên khi tới đây phải gật gù vì độ giòn, dai của miếng bò viên. Bí quyết của chủ quán nằm ở sự kỳ công, đó là xay thịt bò lúc thịt còn nóng hổi, tương tự như cách làm chả lụa của người Việt.
Nước lèo hủ tiếu bò viên của quán này cũng rất đặc biệt, ngon tới mức ít ai bỏ thừa nước lèo như cách ăn thường thấy.
Dù giá cả cao hơn những tiệm hủ tiếu bò viên khác và không có biển hiệu, quán vẫn luôn tấp nập thực khách ra vào thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Một điểm đến thú vị dành cho những thực khách muốn tìm về hương vị tinh túy của bò viên Sài Gòn.
quán mở cửa: từ 16 giờ chiều đến 12 giờ đêm.
Giá mỗi tô hủ tiếu bò viên, tái, nạm, lưỡi, tim, bao tử, gân đều đồng giá là 60 ngàn đồng.
Địa chỉ: 153 Vĩnh Viễn, phường 4, Quận 10, TPHCM.
Hãy Subscribe kênh:
#streetfood #hutieubovien

Nguồn: https://ethellenterprises.com/

Xem thêm bài viết: https://ethellenterprises.com/category/am-thuc/

46 thoughts on “Hết hồn với quán hủ tiếu bò viên lâu đời nhất Sài Gòn, tồn tại hơn nửa thế kỷ

  1. Ông nầy bán lâu lắm rồi. 40 năm trước ông bán ơ trước cựa trừng học .gia đình là người tiều châu ngon lắm 👍

  2. Tiếc là ở xa. quá. Về VN cũng sẽ rủ bạn bè tới ăn. Hủ tíu mì bò viên thì ngon quá rồi.

  3. Quán này lâu đời lắm … Hồi xưa bán ở đường Ngô Gia Tự sao đó chuyển về bán tại nhà

  4. Bò viên Lúc tôi còn nhỏ 5 đồng một chén bên hông rạp hát Đại Đồng Sài Gòn
    Ăn rồi thèm thuồng muốn một chén nữa mà không có tiền!😁

  5. Em thảo ơi tới thủ đức giúp ba mẹ con bán vé số đi cần lắm em thảo ơi vì canh tay nếu có tiền sửa sớm thì có thể hoạch dong nếu không thì lâu sẽ bi liệt cần lắm thảo ơi tới đó đi em mẹ con bán vé số ở thủ đức cảm ơn em

  6. Ở bên quận 3 có quán hủ tiếu bò viên đúng 100 năm bán, hôm rồi kỷ niệm 100 năm của quán, khách chen lấn xếp hàng để được ăn dài ra cả ngoài đường, bảo vệ phải giữ trật tự nguyên cả ngày mà khách ăn vẫn không giảm, nghe nói là quán đó rất ngon và không có đối thủ

  7. Nói ngon thì k bằng lúc trước nhưng so với giá thì quá đắt. Ăn k đc nhiêu. Trc lúc sinh viên có ghé ăn vài lần nhưng giờ quay lại ăn thì thua. K hiểu sao t7,cn vẫn đông. Tôi thì chỉ quay lại lần cuối, ăn bình thường,k no, mà giá cắt cổ. Nhiều chỗ 30-35k,bạn kêu 2 tô ăn ngon hơn mà còn lết về luôn

  8. Ngay chân cầu vược quang trung có quán bò viên lâu đời lắm cực ky đông và ngon , bán ca sáng va chiều nằm hướng tay trái từ cầu chợ cầu đi lên

  9. chào bạn , thấy bạn rewiew rất hấp dẫn mời bạn qua xe bánh canh suờn đêm của mình ở số 188 hậu Giang quận 6 để quay video cho mọi ngưòi xem nhé xe mình bán lúc 10h đêm đến 2h sáng , cho phép mình đc mời bạn hihi mình rất vui đc gặp bạn .

  10. Thời buổi bây giờ , hàng quán đảm bảo vệ sinh & ngon là đông khách , giữ được uy tín thương hiệu nữa chúc quí khách ngon miệng

  11. Nhìn nước canh đang nóng cho vào hôp nhựa thây cảm giác sợ sợ mỗi người có thây không

  12. Dòn, dai là do bỏ hàn the nhiều. Ăn nhiều hàn the rất độc. Dân Việt Nam khoái ăn dòn, dai kiểu đó thì hỏi sao không bị ung thư tràn lan.

  13. Nhin nong 在越南視頻中,Sup 就最熱這一檔並且包括過粉水,抵讚,看見95%都是全不熱的湯水,但又放凍肉及生的各類菜,完全不熱,點食,可能越南人習慣食凍

  14. lắm mồm quá, nghe điếc cả tai. Mà đừng có gọi SG là hcm nhé, SG muôn đời vẫn là SG, ko có tên ai thay được cả

  15. Hành lá nhiều nhỉ nhưng không biết có được rửa không vì sợ bị dập nhìn không còn tươi nữa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *