Cách làm thịt Bò Viên Dai Giòn tại nhà, công thức Tiếng Việt.



Đây là cách làm thịt bò viên DỄ, NGON, DAI GIÒN bảo đảm là các bạn sẽ thích. Các bạn vào website sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.

Nguyên liệu cho 600gr bò viên:
1 pound = 470 gr thịt đầu rồng, tiếng anh gọi là beef chuck.
4 tep tỏi lớn = 20 gr
2 Mcanh = 16 gr tinh bột bắp
2 mcafe = 8gr đường
2 1/2 Mcanh = 40 gr nước mắm ngon,
hay có thể dùng 3 Mcanh = 50 gr.
1/2 vung mcafe = 2,3 gr tiêu
* 4 Mcanh = 65 gr nước đá lạnh
* 1/2 +1/4 mcafe = 4 gr muối nở còn gọi là baking soda. Có thể dùng 3gr muối nở cũng được.
* Luộc bò viên:
8 cup nước = 1.9 lit nước
1 1/2 mcafe muối
Một thau nước đá lạnh.

Bò viên có độ dai giòn đầy đủ, mùi vị đậm đà, vệ sinh an toàn, bảo đảm thơm ngon, Đặc biệt là cho món hủ tiếu bò viên. Bò viên tự làm thì mình dùng thịt tươi ngon, khỏi phải lo lắng gì về hàn the hay bột ngọt.. Bò viên làm sẵn rồi cho vào tủ đá khi nào muốn ăn thì chỉ lấy ra cho vào nồi nước lèo làm cho nóng lại là sẽ có món ngon nhăm nhi liền. Các bạn nhớ bò viên càng lạnh là càng dai giòn nhe. Hy vọng các bạn làm thử ct này, cách làm nhanh gọn và bảo đảm ngon, mình chúc các bạn thành công nha. Đừng quên đăng ký chương trình của TheBethKitchen. Nếu các ban có đăng ký thì sẽ được chương trình thông báo khi nào mình có video mới.
Cảm ơn các bạn rất nhiều, mến chúc các bạn một ngày hạnh phúc và hẹn gặp lại các bạn trong chương trình kỳ sau!

Sunday Spirit by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Artist:

Nguồn: https://ethellenterprises.com/

Xem thêm bài viết: https://ethellenterprises.com/category/am-thuc/

34 thoughts on “Cách làm thịt Bò Viên Dai Giòn tại nhà, công thức Tiếng Việt.

  1. E cám ơn chị nhiều! E thấy cách làm của chị đơn giản. E k có muối nỡ, em dùng tôm thay cho muối nở…😊😊😊

  2. Máy xay thịt của em là 1 000 W, xay thịt chỉ ở mức thành thịt bằm là máy đứng, không chạy tiếp được nữa . Em không hiểu nguyên nhân tại sao ? Cô giúp em với ạ ! Em thấy cô xay trong thời gian khá lâu. Vậy máy của Cô bao nhiêu W ?

  3. Hi Beth , Beth có thể cho mình biết máy food processor của bạn bao nhiêu watt không vậy ? Cám ơn bạn nhiều .

  4. Thịt bò có cần rủa sạch kg bạn ơi Thanks chỉ dẩn tỉ mỉ, chúc bạn luôn hạnh phúc Gđ

  5. Cám ơn Beth đã cho mình cách để viên bò vô dĩa nước lạnh trước khi luộc. Cám ơn Beth thật nhiều.
    ..

  6. Chi oi sao lau roi khong thay chi ra video nao moi het vay chi? Em van xem nhung video truoc cua chi va lam theo duoc rat nhieu mon ngon, ra video tiep di chi oi :)Love from Canada

  7. Chi Beth oi, chi co the cho biet thit bo ten gi de e di mua vi Ben My nay nhui loai thit lam….em hoi confuse chut…co fai la thit roast chuck ko…?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *