CÁCH LÀM NUI XÀO BÒ MỀM NGON NUI KHÔNG BỊ NHÃO BỊ NÁT | CÔNG THỨC SỐT MÓN NUI XÀO BÒ – CKK



Chia sẻ công thức và cách làm nui xào bò ngon thơm ngon tại nhà. Nui xào bò không những là món yêu thích của các bé mà người lớn cũng rất mê. Trong video, CKK bật mí cách pha sốt cho món nui xào bò, nui xào tơi rời, dai, không bị nhão, bò thì mềm đậm đà cực hấp dẫn.❤

NHỮNG MÓN XÀO NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Sườn xào chua ngọt:
► Mì xào hải sản:
► Bún gạo xào chay:
► Rau muống xào tỏi:
► Mực xào chua ngọt:
► Miến xào cua:
► Mực xào sate:

♨ CÔNG THỨC NUI XÀO BÒ NGON: (4 – 5 người ăn)
– 500g thăn bò
– 150g hành tây
– 500g cần tây
– ít hành ngò
– 3 củ hành tím
– 200g nui rau củ (1 bịch)
SỐT XÀO CHO MÓN NUI XÀO BÒ CHO 500G BÒ:
– 5g hạt nêm (1 thìa cf)
– 2g tiêu (1/2 thìa cf)
– 15g đường (2 thìa cf)
– 40ml nước tương (1 mc)
– 40g dầu hào (1 mc)
– 30ml nước lọc (1 mc)
– 30g tương ớt (1 mc)
– 15g tương cà (1/2 mc)

♨ CÁC BƯỚC LÀM NUI XÀO BÒ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
– Bò sơ chế sạch, để ráo nước. Cắt bò thành từng lát mỏng. Ướp bò với 1/2 thìa cafe tiêu, ít dầu, 1/2 thìa cafe muối 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
– Pha sốt xào cho món nui xào bò theo công thức như trên.
– Bắt nồi nước sôi, cho vào 2 mc dầu ăn, thả nui vào luộc chín. Vớt nui ra để ráo nước.
– Phi hành tím thơm vàng, cho bò vào xào, múc 1 muỗng sốt xào. Khi bò tái đi, cho cần tây vào cùng 2 muỗng sốt xào. Xào cần tây 1 phút thì cho hành tây vào. Khi hành tây gần chín thì cho nui và hết phần sốt xào còn lại vào. Xào thêm 3 – 4 phút nữa thì tắt bếp.

♨ BÍ QUYẾT LÀM NUI XÀO BÒ THƠM NGON HẤP DẪN:
– Làm nui xào bò bạn có thể chọn nui vàng, nui sò, nui xoắn hay nui rau củ đều được. Thịt bò nên chọn phần thăn hoặc dùng bò mỹ, bò úc ăn sẽ mềm hơn.
– Khi xào nui với bò nên làm chén nước sốt, gia vị sẽ thấm đều, không bị chỗ mặn, chỗ nhạt.
– Lúc luộc nui cần thử nui, thường thì luộc 10p với nui ống dài, 6 phút với nui nhỏ. Luộc quá lâu làm nui bị mềm, khi xào dễ bị nát. Làm nui xào bò nên để lửa lớn, lửa nhỏ sẽ làm rau củ ra nhiều nước, khiến nui bị mềm.

#CKK chúc các bạn làm thành công #NuiXàoBò #MónNui dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://ethellenterprises.com/

Xem thêm bài viết: https://ethellenterprises.com/category/am-thuc/

10 thoughts on “CÁCH LÀM NUI XÀO BÒ MỀM NGON NUI KHÔNG BỊ NHÃO BỊ NÁT | CÔNG THỨC SỐT MÓN NUI XÀO BÒ – CKK

  1. Vô tình biết đc kênh a mà nhờ đó e làm thành công đc nhiều món lắm. Cám ơn a nhiều 😊

  2. Thường làm nui xào dễ bị nát do luộc quá chín, trung bình thời gian luộc nui dài chỉ từ 10 phút – 12 phút. Còn với nui nhỏ, nui sò chỉ nên luộc 5 – 7 phút. Có thể luộc nui chín 3/4 cũng được, vì khi rau củ xào ra nước, nước này sẽ thấm và làm chín nui.❤

  3. Nếu bạn không thích Nui Xào Bò thì thử làm mì xào, bún gạo xào hay miến xào xem sao nhé ❤

    ► Mì xào hải sản: https://www.youtube.com/watch?v=VoXucfoxwQY

    ► Bún gạo xào chay: https://www.youtube.com/watch?v=rXKT-4sv-zg

    ► Miến xào cua: https://www.youtube.com/watch?v=IyVvg88Ya9w

    ► Miến xào chay: https://youtu.be/wMZY9_Xxc8g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *