Cách làm món thịt bò xào lăn – Món ngon mỗi ngày



Món ngon mỗi ngày: Video dạy nấu ăn ngon – cách làm món thịt bò xào lăn. Để nấu được món ăn ngon thịt bò xào lăn, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Thịt bò phi lê : 250gr
Nấm mèo : 2 tai
Bún tàu : 1 lọn
Hành tây : 1/2 củ
Cần tàu : 2 cây
Sả băm : 2 cây
Ớt sừng : 1 trái
Hành tím băm : 1M
Tỏi băm : 1M
Bột cà ri, đường, dầu ăn, tiêu, nước mắm
Bột ngọt
Hạt nêm
Xốt mayonnaise

Bò xào lăn có hương vị beo béo của mayonnaise, vị ngọt và mềm của thịt bò tươi, độ giòn giòn sựt sựt của nấm mèo quyện với mùi vị của miến xào, quả là một món ăn ngon có thể góp mặt cho bữa cơm gia đình cuối tuần thêm vui!

Cách chế biến món thịt bò xào lăn:
1. Sơ chế
– Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với 1M xốt Mayonnaise “Aji-mayo”, 1m bột cà ri, 1m hành tím băm, 1m tỏi băm, 1m sả băm, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hạt nêm Aji-ngon®.
– Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Bún tàu ngâm nở, cắt ngắn. Cần tàu cắt khúc 3cm. Ớt sừng cắt sợi.
2. Xào
– Phi thơm hành tím, tỏi và sả băm, cho thịt bò vào xào săn, cho hành tây, nấm mèo vào xào sơ, cho bún tàu, ớt sợi và cần tàu vào, 1,5m đường, 1,5M xốt Mayonnaise “Aji-mayo” và 1m nước mắm, khi rau củ vừa chín thì tắt bếp.
3. Cách dùng
Cho bò xào ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng nóng.

Mời quý vị đón xem video và đăng ký kênh này để cập nhật những video mới nhất về dạy nấu ăn, cách nấu ăn ngon, những món ngon hàng ngày dễ làm nhất!

Nguồn: https://ethellenterprises.com/

Xem thêm bài viết: https://ethellenterprises.com/category/am-thuc/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *